GIỚI THIỆU
Đặc sản bánh tráng Đại Lộc được sản xuất theo công nghệ sấy tiên tiến với quy trình từ nhiên liệu củi, trấu, than được đưa vào cửa lò tráng bánh, một phần nhiệt dùng để tráng bánh, phần còn lại sẽ theo ống khói đi qua hệ thống sấy bằng dàn ống gia nhiệt, khói thoát từ lò tráng bánh sẽ qua bộ trao đổi nhiệt (calorifer) gia nhiệt cho không khí, không khí nóng sẽ vào buồng sấy và sấy bánh tráng. Bánh tráng sau khi sấy sẽ đạt được độ ẩm cần thiết cho việc bảo quản.
Qua trình sản xuất khép kín, tự dộng hoá nên không tạo ra chất thải gây hại môi trường tự nhiên xung quanh xưởng đồng thời giúp tăng năng suất cho cơ sở. Ưu điểm của sấy calorifer là sấy khép kín bằng công nghệ khí nóng gián tiếp, giúp sản phẩm khô đều, thơm ngon, dẻo, sạch, không có tạp chất, bụi bẩn.
THÔNG TIN SẢN PHẨM
Bánh tráng sấy Đại Lộc – Sản phẩm được nghiên cứu từ bí quyết làm bánh lâu đời kết hợp với công nghệ sấy Calorifer tiên tiến nhất hiện nay, để tạo ra sản phẩm bánh tráng đặc biệt thơm ngon mà không nơi nào có. Với chúng tôi, được tiếp nối đặc sản của quê hương, đó là niềm tự hào!
Quy cách: 200 Gram / gói
Thành phần: bột gạo 98%, muối 1.5%, nước 0.5%
CAM KẾT:
- Không chất bảo quản.
- Không phẩm màu, phụ gia.
- Hạn sử dụng 12 tháng.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.